«CINCO DESTINOS INOLVIDABLES PARA CELEBRAR EL GRITO DE INDEPENDENCIA EN MÉXICO»
¡Septiembre ha llegado, y con él, el fervor patriótico que nos une como mexicanos! Es el mes en el que nuestras calles se iluminan con los colores de nuestra bandera y el espíritu de independencia llena el aire. Si estás buscando el lugar perfecto para vivir el Grito de Independencia de una manera verdaderamente memorable, aquí te presentamos cinco destinos que ofrecen la combinación ideal de historia, tradición y fiesta.
1. DOLORES HIDALGO, GUANAJUATO: LA CUNA DEL GRITO
Dolores Hidalgo no solo es famosa por su exquisito helado, sino que también es el epicentro de la historia de la Independencia. En esta ciudad, Miguel Hidalgo lanzó su famoso grito desde la Parroquia de Dolores, dando inicio a la lucha por la libertad.
¿QUÉ VISITAR?
Haz un recorrido en tranvía para explorar la ciudad, visita la Parroquia de Dolores y el Museo Casa Hidalgo, donde podrás sentir la historia en cada rincón. No te pierdas el Mausoleo a José Alfredo Jiménez y el Museo de la Independencia para una inmersión completa.
¿QUÉ COMER?
Celebra con un mole tradicional o chiles rellenos al estilo local. De postre, disfruta de helados de sabores únicos como nopal, aguacate o tequila. Y para brindar, prueba el chile de chorro: tequila servido en un chile con sal.
2. GUANAJUATO, GUANAJUATO: EL CORAZÓN DE LA INDEPENDENCIA
Guanajuato, conocida por su vibrante cultura y su rica historia, es el lugar donde “El Pípila” hizo historia. La ciudad se viste de gala en septiembre, con espectáculos y eventos que celebran la independencia en grande.
¿QUÉ VISITAR?
No te puedes perder el Monumento al Pípila, el Museo de la Alhóndiga de Granaditas y el encantador Callejón del Beso. Explora también el Mercado Hidalgo, el Teatro Juárez y la Universidad de Guanajuato.
¿QUÉ COMER?
Disfruta de enchiladas mineras, patitas de puerco y empanadas de carnita. Completa tu experiencia con agua de betabel o licor de fresa, y no olvides los dulces tradicionales como cocadas y jamoncillos.
3. QUERÉTARO, QUERÉTARO: LA CIUDAD DE LA CONSPIRACIÓN
Querétaro es el escenario donde la valiente doña Josefa Ortiz de Domínguez desató la chispa que encendió la independencia. La ciudad se llena de color y alegría, con eventos que celebran su papel crucial en la historia de México.
¿QUÉ VISITAR?
Recorre el Acueducto, la Catedral y la Casa de la Corregidora. Aprovecha un tour en tranvía para conocer la historia de la ciudad y visita el Panteón de los Queretanos Ilustres para rendir homenaje a los héroes locales.
¿QUÉ COMER?
Saborea mole, pozole y guajolotes, y no te pierdas las gorditas de maíz quebrado. La capirotada y el mantecado son postres tradicionales que no puedes dejar de probar.
4. SAN MIGUEL DE ALLENDE, GUANAJUATO: HISTORIA Y ENCANTO
San Miguel de Allende, Patrimonio de la Humanidad, ofrece un marco perfecto para la celebración del Grito de Independencia. Con sus calles empedradas y su rica historia, es el lugar ideal para vivir el grito con un toque romántico y festivo.
¿QUÉ VISITAR?
Disfruta de la impresionante Catedral y el Mercado de Artesanías. El Museo Casa Allende ofrece una visión fascinante de la vida del general Ignacio Allende. Pasea por las calles encantadoras y relájate en un café local.
¿QUÉ COMER?
Degusta el fiambre, enchiladas mineras y pacholas. Acompáñalos con agua de betabel, colonche y cebadina. Los postres como cajeta de Celaya y fresas cristalizadas te dejarán con un dulce recuerdo.
5. GUADALAJARA, JALISCO: TRADICIÓN Y ALEGRÍA
Guadalajara, cuna del mariachi, el tequila y la charrería, ofrece una fiesta vibrante y colorida para celebrar el Grito de Independencia. El Centro Histórico se ilumina y se llena de música, comida y alegría.
¿QUÉ VISITAR?
Explora el Centro Histórico, la Catedral Metropolitana y el Teatro Degollado. Visita el Instituto Cultural Cabañas y realiza una excursión a Tequila para conocer el proceso de elaboración del tequila.
¿QUÉ COMER?
Prueba el pozole estilo Jalisco, birria, carne en su jugo y tortas ahogadas. Completa tu festín con aguas frescas, tejuino y, por supuesto, tequila.
Cada uno de estos destinos ofrece una forma única de celebrar el Grito de Independencia, combinando historia, cultura y la inigualable calidez mexicana. ¡Prepárate para una celebración inolvidable y deja que el espíritu de independencia te envuelva!
¡Viva México!